重庆火锅麻辣牛肉腌制方法（火锅麻辣牛肉腌制方法）

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1、用秘制的调料,也就是盐,糖,味精,香料,淀粉等

2、要没筋的肉最好了,不过,饭店都是买最便宜的肉.

3、如果是买猪肉的话,里面还要再放些牛肉精.这样就有牛肉的味道了

4、当然为了让肉久煮不老,嫩肉粉一定要加的.

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。