定州焖子（关于定州焖子介绍）

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1、 定州焖子是河北省定州市最有名的传统小吃之一。

2、北方常说的焖子是驴肉火烧保定派的食物，皮冻状，佐食驴肉增加口感。

3、但定州焖子并非此类，它是一种肉类熟食。

4、如果你是头一次见到焖子，看到那比常见的圆火腿还粗，尝尝你就会立马明白了，原来它其实是一种肉食肠。

5、可以说焖子是定州市最具有代表性的食物，也是招待客人饭桌上必不可少的一道菜。

6、到定州的人不吃焖子就不算到过定州。

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