大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。维维豆奶属于垃圾食品吗,维维豆奶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
维维豆奶的食品营养成分表:
1、大豆蛋白质含量高达40%,居各种动、植物食品的前列。维维豆奶粉从一定程度上进行了动、植物蛋白的互补,促进人体营养成份达到了合理平衡。
2、食用纤维的含量比同类产品高。
3、大豆油脂中不饱和脂肪酸的含量高达80%左右,其中亚油酸是人体必需脂肪酸,起着重要作用。
4、大豆中含有多种无机盐类,其钾、磷含量最高。还含有多种维生素如:VB1、VB2等。
5、大豆中含有异黄酮、皂甙等。
扩展资料:
日常喝豆奶的禁忌
豆奶含有植物雌激素,这可能会提升乳腺癌的风险。所以,如果有乳腺癌的家族病史,就需要咨询医生奶能不能喝豆奶。
用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后,鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合,产生一种根本不能吸收的物质。
加红e69da5e887aae799bee5baa631333433623165糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后,会产生一种变性沉淀物,能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。
加蜂蜜。豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。
豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
参考资料来源:搜狗百科-维维豆奶
参考资料来源:人民网-豆奶的营养价值大 但食用有禁忌!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。