拌面调料怎么调（拌面调料）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。拌面调料怎么调，拌面调料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

拌面可以自制葱油加上生抽、老抽、白糖来佐料就可以，下面是具体做法：

准备材料：食用油350ml，葱500克，老抽100ml，生抽100ml，白糖30-50ml

1、把准备好的糖、老抽、生抽一起放在小碗中拌匀备用。

2、小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段。

3、热锅温油放入葱段，用小火慢慢的熬成焦黄，捞出备用。

4、锅洗干净放入少许的水润锅，然后倒入老抽、酱油、白糖熬到白糖融化沸腾关火，稍微放凉把之前熬好的葱油倒入锅中。

5、另取锅注入清水，水沸腾了之后加入面条，面条煮软之后快速捞出放入碗中，淋上调味料和葱油，拌均匀即可。

6、美味的葱油拌面出锅装盘就可以开始享用了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。