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1、有肉类,蛋类、油脂类、糖类、鱼类后,应食用海带、魔芋、黄豆、豆腐等食物。
2、人体的体液正常酸碱度pH值应为7.35~7.44,如果偏离这个值,身体细胞内的化学反应速度会发生显著变化。酸碱平衡是体内环境调节的重要因素,也是维持正常生理活动的重要条件。
3、正常情况下,人体可以通过自体的调节作用,将多余的酸性或碱性物质排出,达到弱碱性。当身体有问题或摄入的酸性过多,身体无法处理时,便会导致酸碱度失衡。
4、扩展资料:
5、调整体内的酸碱平衡度是一件每日持续的事情,要从饮食和生活方式等方面入手。
6、首先要做的是调节饮食。当有身体有酸性特征时,应注意吃碱性食物;当出现强碱性状况时,要食用酸性食物。比如,一段时间食用了过多的酸性物质如肉类,蛋类、油脂类、糖类、鱼类后,应食用海带、魔芋、黄豆、豆腐等碱性食物中和。
7、一般酸碱性食物的比例是1∶4,即一份荤菜+四份素菜。碱性食物也不宜长期过量食用,体内呈强碱性也会引起营养不良导致身体疾病,也会出现皮肤干燥、头屑重、头发脱落、生面疮等问题,有时也可以单纯吃碱性食物,那是为了纠正体内偏酸的环境。
8、有些人误以为酸碱食物是以口味的酸碱来区分,认为有酸味的食品是酸性食品,这是错误的。酸碱食物是以在体内代谢后,代谢产物的酸碱性来划分的,并不是从味觉上区别。新鲜的水果即使味道是酸的,大多都是碱性生成物,皮蛋的口感碱性很重,却是酸性食物。
9、肉类食品酸性为多,蔬菜瓜果,豆类,不含糖的全谷类和乳制品碱性为多.
10、在生活方式上,应避免短时间内大量消耗人体氨基酸和脂肪,增加代谢产物中的酸性物质。当身体来不及或不能调节时,体液的酸碱平衡度就会遭到破坏,使体内环境容易呈酸性,如过多地用脑、用眼、熬夜和酗酒等。
11、参考资料:弱碱性搜狗百科
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