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干银鱼怎么做好吃又简单的方法视频(干银鱼怎么做好吃)

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可以炒银鱼干,方法如下:

准备食材

主料银鱼干200g,青椒100g。

辅料葱姜10g。

1、银鱼干备用。

2、青椒切碎,葱姜备用。

3、起油锅下入葱姜炒香后加入银鱼干翻炒。

4、在加入青椒,翻炒出锅装盘。

扩展资料:

银鱼,白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物目前作为一种天然的"长寿食品"为国际营养学所确认。

主要生长在淡水湖。

银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。

中医认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。

参考资料:搜狗百科-银鱼干

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