腊排骨怎么腌制视频（腊排骨怎么腌制）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。腊排骨怎么腌制视频，腊排骨怎么腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

腊排骨的腌制方法如下：

需要提前准备好的材料包括：排骨 520g、盐 30g、花椒 5g、甜面酱 适量。

1、第一步把准备好的排骨洗净，放一旁备用。

2、然后锅内放入准备好的盐和花椒，用铲子快速翻炒均匀，炒至盐微微发黄即可。

3、冷却后涂抹在洗好的排骨上。

4、然后用绳子把排骨挂起，晾晒一周。

5、一周后取下，排骨上抹匀甜面酱，继续挂起晾30天。

6、30天后把排骨取下，切好，这样就已经完成了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。