爽口糖醋白萝卜的做法（糖醋白萝卜的腌制方法）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。爽口糖醋白萝卜的做法，糖醋白萝卜的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

糖醋白萝卜，萝卜用糖醋法做，与糖醋排骨、糖醋里脊等类似，是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。口味醋甜，有醋香气，一般在秋季制作。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，是初春最便宜有效的"养生菜"之一。

　　材料:

　　白萝卜1个、红青椒各1只。

　　调料:

　　盐、生抽、醋、糖。

　　做法:

　　1、萝卜、红椒、绿椒切块，在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀，装入容器里放入冰箱腌制2-3天;

　　2、食用时滴点香油即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。