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碟鱼头的做法(碟鱼)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。碟鱼头的做法,碟鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、砂锅鲽鱼头中的鲽鱼是生长在冰冷的阿拉斯加的深水鱼,鲽鱼因其体形独特,常又称作鲆鱼。

2、主料:鲽鱼头650克

3、调料:花雕酒、白糖、葱、姜、蒜、元葱、水淀粉、胡椒粉、自制酱、麻油。

4、制作:鱼头改刀洗净,砂锅下油爆香料头,下调料及鱼头,加盖小火焖至30分钟左右,即可。

5、家熬鲽鱼头

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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