新传媒网大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。南瓜小米面发糕的做法，小米面发糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料：
小米粉500克，小苏打少许，黄豆面250克，碱5克，温水400克。
制作：
1、小米面放盆内，加黄豆面、小苏打和碱，再加温水，拌和均匀，调成稀软面团。
2、笼屉内铺好屉布，将稀软面倒在屉布上抹平，架在滚开水，冒大气的锅上，用旺火沸水足气蒸约20多分钟，蒸至熟透出屉，切成菱形块即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
南瓜小米面发糕的做法（小米面发糕的做法）
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