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清淡的菜品有哪些(清淡的菜)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。清淡的菜品有哪些,清淡的菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、丝瓜露

2、材料:新鲜丝瓜一条

3、作法:

4、①丝瓜削皮;洗净切块,加两碗水打成蔬菜汁。

5、②盛入锅内将菜汁煮熟,取之代茶饮。

6、竹笋丝瓜汤

7、材料:

8、丝瓜一条  竹笋两钱  蟹丸三两  盐一小匙

9、作法:

10、①丝瓜削皮洗净,切片。

11、②竹笋泡发后,去杂质及伞状部分,只取卷筒状部分,切段。

12、③锅内加四碗水煮开,加入竹笋、丝瓜及蟹丸,滚开后,转小火续焖煮5分钟,待丝瓜呈半透明状,加盐调味即成。

13、蛤蜊炒丝瓜

14、材料:丝瓜一条 鲜蛤蜊肉二两  盐一小匙  油两大匙

15、作法:

16、①丝瓜削皮洗净,滚刀法切块。

17、②油锅加热加油,油热加进丝瓜及蛤蜊肉拌炒,加盐调味,覆锅盖小火煮约10分钟,熄火。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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