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三明治怎么做的详细方法(三明治怎么做)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。三明治怎么做的详细方法,三明治怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

火腿奶酪三明治

主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰

配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片

做法:1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可

特点:原料简单,制作时间很短,富于营养

金枪鱼三明治

主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑

配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶

做法:1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上

3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿

4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治

特点:口感鲜美,营养丰富

茄子三明治

主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配

配料:茄子、西红柿、鲜奶酪

做法:1.茄子、西红柿洗净切薄片

2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟

3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可

4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味

特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同

火鸡三明治

主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料

配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒

做法:1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片

2.生菜洗净,西红柿洗净切片

3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒

4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可

特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味

肉松三明治

主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意

配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱

做法:1.鸡蛋煮熟切片

2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半

3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可

牛肉饼三明治

红色洋葱与绞牛肉做成的牛肉饼,味道香浓。牛肉饼除了可以夹三明治做午餐外,用

作配饭,更是一道可口的下饭菜

材料:绞牛肉半磅、红色洋葱一个(切碎)、葱、蒜各一小匙(不加亦可)、蛋一个

打散、盐、胡椒粉适量。圆形面包(buns)。

作法:绞牛肉拌入蛋、洋葱、盐、胡椒粉、葱蒜搅匀后,做成圆饼状,在平底锅用油

煎熟两面。将做成汉堡肉饼夹在圆形面包或土司面包中

(注:亦可在面包中加入番茄片、沙拉酱、腌黄瓜等)

橄榄、芷宿菜三明治

原料:葱头,切碎1个,橄榄8个,麦芽1大匙,胡椒粉适量,青蒜切段3段,面包片8片,芹菜段1,人造奶油。

制作方法:(1)把所有原料都拌匀,调好味。(2)在四片面包的面上涂奶油,撒上胡椒粉和辣椒粉。(3)在四片面包垢另一面涂上涂调美味的酱,加上橄榄。(4)把两种不同的面包片对一块即可。

扁豆玉米煎饼三明治

原料:扁豆,洗净,沥干水1/2杯,辣椒粉茶匙半,大葱头切碎1个,清水3杯,小茴香1/8茶匙,蒜切断1/2杯,胡椒粉适量,大蒜头小个的1个,盐适量,芹菜末1大匙,玉米煎饼6个。

制作方法:(1)将所有的原料倒入铁锅内拌匀,盖上锅盖,用急火烧开。(2)把火拧小,继续炖约1小时,使扁豆烂选。(3)把蒜段捞出,把锅内的原料弄烂成糊,加入盐,调好味。(4)在另一个炒锅内倒一点油,把玉米煎饼放入锅内煎一下后取出。(5)在煎饼上抹刚准备好的糊。如果认为有必要,可在三明治上撒点其它的佐料。

蘑菇、西红柿三明治

原料:面包8片,鲜蘑菇丝1/2杯,乳酪适量,西红柿块1/2杯,蒜末适量。

制作方法(1)把乳酪放到面包片上,再加入蒜末,蘑菇和西红柿。(2)合上另一片面包。(3)把面包放到烤面包器上烤,直至乳酪熔化。

云豆三明治

原料:清水4杯,小茴香1大匙,云豆2杯,西红柿切块4大个,葱段2杯,胡椒粉适量,葱头切碎2个,盐适量,辣椒2个,玉米煎饼6片,灯笼椒片1/2茶匙。

制作方法(1)把水倒入锅内煮开,倒入云豆,盖上锅,再煮2分钟。(2)移开明火,焖2小时。(3)把所有的其它原料都倒时锅内,再炖2—3小时至云豆烂熟,撒盐,调好味。(4)把玉米煎饼放到油锅内煎一下,用匙将准备好的糊涂到玉米煎饼上,撒上点乳酪,即可食用

素菜三明治

原料:大面包切开1个,莴苣丝适量,乳酪块3—4块,西红柿切片1个,煮熟蘑菇和葱头3/4杯。

制作方法:(1)在其中一片面包上加乳酪,放到烤炉上烤,使乳酪熔化,然后加上蘑菇、葱头、莴苣和西红柿。(2)合上另外一片面包,用刀将面包切成小块,趁热吃用。

三明治最好当场做当场吃,营养好,你可以做一些简单的三明治

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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