新传媒网大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。蟹黄堡，蟹黄很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 蟹黄就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等。
2、 蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种，以河蟹黄为好，海蟹黄味稍差
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
蟹黄堡（蟹黄）
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