大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。剁椒是什么?,剁椒是什么辣椒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、就是把新鲜的辣椒用刀切细。2、用盐和其它调料一起腌制。本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。