大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。莆田卤面的介绍，莆田卤面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
最近很多人吵着要吃陈哥我做的莆田卤面，因为陈哥做的卤面实在是太好吃了！
但陈哥我实在太忙了，哪有时间去做。只能把做卤面的方法告诉大家，这样大家想吃时，就自己去做了！呵呵！
首先我们把料备齐：
主料：面条、香菇、瘦肉、虾仁、海蛎、
辅料：大白菜、芹菜、韭菜、小白菜、洋葱
调料：盐、酱油、鸡精、味精、香油
做法：
1、洋葱切丝、肉切丝、香菇虾仁水发、海蛎洗净、菜切好。
2、锅里放少许油烧热，下洋葱、肉丝、香菇、虾仁炒香，淋些酱油；再放入切好的大白菜炒匀，加入适量水（高汤更好）。
3、烧开后放入面条、海蛎，盖上锅盖。
4、水再次烧开后放盐、鸡精、味精调好味，撒上芹菜、小白菜、韭菜，淋上香油。
5、再次烧开搅匀出锅。
大功告成！！！
流口水吧！！！！哈哈哈!!!!
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。