莲子粥的做法大全窍门（莲子粥的做法大全）

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　　莲子百合绿豆粥

　　材料：莲子 百合 绿豆 大米

　　做法：将莲子百合绿豆在清水里面充分浸泡，然后一起下锅煮，大约一个小时后可以根据个人的爱好的稀稠加入适量的大米，然后再熬一个小时

　　功效：清火

　　大枣莲子百合煮粥

　　做法：（1）将大枣、百合干泡开洗净；莲子泡开(可根据个人口味去芯)；大米淘净。（2）将上述原料放入锅内，小火煮烂成粥即成

　　功效：营养滋补增强食欲

　　莲子银耳粥

　　备料：莲子100克，银耳20克，冰糖200克，香米100克，红枣数枚。

　　做法：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化（糖尿病患者也可不放）。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮既成。

　　功效：营养丰富、进补保健 ，可做为阴虚体质者的进补食品

　　莲子百合粥

　　备料：莲子30克,干百合30克,粳米100克,冰糖30克，红枣数枚。

　　做法：将莲子洗净,泡发.干百合, 粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。

　　功效:粥稠香甜,味美爽口。滋阴健脾,养心安神。

　　薏米百合粥

　　原料：薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。

　　制法：将薏米、百合洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂 ，加入蜂蜜调匀 ，出锅即成。

　　功效：甜香，热糯，略有清香味。有健脾益胃 ，泽肤祛斑功效。可用于治疗妇女面部雀斑 、痤疮 、湿疹等症，对青春少女美容有益。

　　　　枸杞子又名枸杞，含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种氨基酸、亚油酸、甜菜碱、铁、钾、锌、钙、磷硒等多种美颜润肤成分。古人称枸杞子能留得青春美色。现代医学研究发现，枸杞子有增强机体免疫功能，增强机体抵抗力，促进细胞的新生，降低血中胆固醇含量，抗动脉硬化，改善皮肤弹性，抗脏器及皮肤衰老，延缓皮肤皱纹等作用。常服枸杞子，能使人面色红润，须发黑亮，延缓衰老，美肤益颜及提高性功能。因此，枸杞子又是延长青春的妙品。枸杞子的服法很多，可浸酒，可作粥、汤。其中枸杞粥制作方便，味美可口，是家庭强身健体及护肤抗衰老的美食。

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