大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。酸菜鱼头的做法和步骤视频,酸菜鱼头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
笋丝酸菜鱼头煲:
原料 笋丝160克、酸菜160克、鱼头480克盐适量
·特色减压抗忧、疏肝解郁
做法
1.笋丝洗净,沥干;酸菜剥叶,洗净,切大片。
2.鱼头去鳃,洗净,拭干,入热油炸至酥黄。
3.将笋丝、酸菜、鱼头盛入沙锅,加水至没过材料,以大火煮沸,改小火慢炖20分钟,试咸淡,酌加盐调味。
Tips 忧郁或焦躁情况明显者可1周食用2~3次,一般人则1周1次,胃酸分泌失调、脾胃消化功能不佳者,慎食。
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本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。