大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。襄阳有什么好吃的美食,襄阳有什么好吃的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、襄樊小吃襄樊, 小吃襄樊, 小吃 1 黄 酒 襄樊黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有2-3度。
2、其使用原料是糯米,又继承了古老传统的制作方法。
3、黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素,特别是碳水化合物和尼克酸含量,每百克中分别达到78.9克和2.6克,因而这种酒营养价值很高,很适合老年人饮用。
4、 2牛油面 牛油面是襄樊人最喜欢的早餐。
5、 牛油面的特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。
6、很多襄樊人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。
7、吃牛油面时,再喝一碗襄樊黄酒,惬意而舒服。
8、 此主题相关图片 3清 汤 清汤是襄樊人的传统风味小吃,而且是经济快餐品种之一。
9、清汤制作的主料是精粉、猪肉。
10、其特点是:佐料齐全,制作精细,荤汤点碗,皮薄馅嫩,汤鲜味美。
11、 4 襄樊凉面 襄樊人有句名谚:"冬至包面夏至凉面"。
12、"凉面"也叫"麻汁面",为襄樊人夏季最喜爱的主食,因其制作简便,吃起来清凉爽口,已成为襄樊的大众化食品。
13、 5宜城大虾 宜城大虾是近年来兴起的风味小吃,大有风靡整个襄樊地区之势。
14、 宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮,最好吃的还是卤虾,即:将洗净的大虾干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种佐料,猛火卤煮。
15、宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香。
16、特别是夏令时节,街头巷尾虾味飘香,老少皆喜食之。
17、 6夹沙肉 夹沙肉在襄樊享有盛誉。
18、此菜以肥膘肉和绿豆沙为主料,以肉裹沙,入锅炸制而成,是筵席上很受欢迎的一种甜食炸菜。
19、制作讲究选料、刀功、火候。
20、成菜色泽金黄,沙馅饱满,外酥里嫩,肥而不腻,香甜爽口。
21、 此主题相关图片 7襄樊叫化鸡 近几年来,随着市场经济的变化和城乡购买力的提高,襄樊市区一些商家、烹饪高手,在设计制作花样上,又推出一个新品--"襄樊叫化鸡"。
22、这种佳肴一投放市场,便受到广消费者的青睐。
23、 8干炒仔鸡 采用鲜土仔鸡,麻辣鲜香,味道极美,增进食欲。
24、边吃边翻炒,以免糊锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。