【番茄榨汁的做法大全】番茄榨汁是一种简单又营养丰富的饮品,不仅口感酸甜适中,还能帮助补充维生素C和番茄红素。下面是一些常见的番茄榨汁做法,适合不同口味和需求的人群。
一、
番茄榨汁可以根据个人喜好搭配不同的食材,如苹果、柠檬、蜂蜜、芹菜等,从而提升风味和营养价值。以下是几种常见且受欢迎的番茄榨汁方法,涵盖基础款、果香款、健康款以及创意款等多种类型,适合家庭制作或日常饮用。
二、番茄榨汁做法汇总表
序号 | 名称 | 食材配料 | 制作步骤 | 特点与优势 |
1 | 基础番茄汁 | 番茄2个、水适量 | 1. 番茄洗净去蒂,切块; 2. 放入榨汁机中,加少量水; 3. 榨出汁后过滤即可。 | 简单易做,保留番茄原味 |
2 | 苹果番茄汁 | 番茄1个、苹果半颗、蜂蜜少许 | 1. 番茄和苹果切块; 2. 放入榨汁机,加少量水; 3. 榨汁后加入蜂蜜调味。 | 酸甜适中,适合不喜欢纯番茄味的人 |
3 | 蜂蜜番茄汁 | 番茄2个、蜂蜜1勺、水适量 | 1. 番茄切块,榨汁; 2. 加入蜂蜜搅拌均匀; 3. 可根据口味加水稀释。 | 温润养胃,适合早晨饮用 |
4 | 芹菜番茄汁 | 番茄1个、芹菜茎1根、柠檬汁少许 | 1. 番茄和芹菜切段; 2. 放入榨汁机中榨汁; 3. 加入柠檬汁提味。 | 清爽解腻,适合夏季饮用 |
5 | 番茄胡萝卜汁 | 番茄1个、胡萝卜半根、姜片1片 | 1. 番茄和胡萝卜切块; 2. 加姜片一起榨汁; 3. 可根据口味加水调整浓淡。 | 富含抗氧化成分,适合注重养生的人 |
6 | 冰镇番茄汁 | 番茄2个、冰块若干、薄荷叶几片 | 1. 番茄榨汁后冷藏; 2. 倒入杯中,加入冰块和薄荷叶。 | 凉爽解渴,适合夏天饮用 |
7 | 番茄柠檬汁 | 番茄1个、柠檬半个、盐少许 | 1. 番茄切块榨汁; 2. 柠檬挤汁加入; 3. 少许盐提味,搅拌均匀。 | 酸爽开胃,有助于消化 |
8 | 番茄香蕉汁 | 番茄1个、香蕉半根、牛奶或酸奶适量 | 1. 番茄切块,香蕉去皮; 2. 放入榨汁机中,加入牛奶或酸奶; 3. 榨汁后即可饮用。 | 奶香浓郁,适合早餐搭配 |
三、小贴士
- 番茄选择熟透的,味道更甜;
- 若喜欢更细腻的口感,可先将番茄煮软再榨汁;
- 榨汁后建议立即饮用,避免氧化变质;
- 可根据个人口味添加冰块、蜂蜜、柠檬等进行调味。
通过以上多种做法,你可以轻松在家制作出自己喜欢的番茄榨汁,既健康又美味。尝试不同的组合,找到属于你的专属风味吧!