【蔬菜都有什么单词】在日常生活中，了解常见蔬菜的英文名称对学习英语、阅读菜谱或进行购物都非常有帮助。以下是一些常见的蔬菜及其对应的英文单词，便于大家快速查阅和记忆。
常见蔬菜及英文单词总结
| 中文名称 | 英文名称 | 说明 |
| 胡萝卜 | Carrot | 常见根茎类蔬菜 |
| 土豆 | Potato | 球茎类植物 |
| 西红柿 | Tomato | 果实类蔬菜 |
| 黄瓜 | Cucumber | 清爽多汁的蔬菜 |
| 青椒 | Bell Pepper | 甜椒的一种 |
| 茄子 | Eggplant | 又称“茄子” |
| 菠菜 | Spinach | 绿叶蔬菜 |
| 卷心菜 | Cabbage | 包装紧密的叶菜 |
| 芹菜 | Celery | 香味浓郁的茎叶类蔬菜 |
| 蘑菇 | Mushroom | 食用菌类 |
| 豆角 | Green Bean | 也叫“四季豆” |
| 花椰菜 | Cauliflower | 花朵状的蔬菜 |
| 洋葱 | Onion | 常用于调味 |
| 大蒜 | Garlic | 香料类植物 |
| 辣椒 | Chili / Pepper | 根据种类不同可指辣椒 |
以上是生活中比较常见的蔬菜及其英文名称，掌握这些词汇可以帮助你更好地理解和使用英语中的饮食相关表达。如果你正在学习英语，建议结合图片或实物来加深记忆，效果会更好。