【江西九江有哪些特产】江西九江地处长江中下游南岸，历史悠久，物产丰富。这里不仅风景秀丽，还拥有许多独具地方特色的美食和土特产。无论是游客还是本地人，了解九江的特产都能更好地感受当地的文化与风味。以下是对九江主要特产的总结与介绍。
一、九江特产总结
九江的特产种类繁多，涵盖食品、工艺品、茶叶等多个类别。其中，以“湖口豆豉”、“庐山云雾茶”、“彭泽鲫鱼”等最为著名，深受消费者喜爱。此外，还有不少传统小吃和手工艺品也值得推荐。
二、九江特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类别 | 特点简介 |
| 1 | 庐山云雾茶 | 茶叶 | 中国十大名茶之一，产于庐山，香气清高，滋味醇厚，汤色清澈。 |
| 2 | 彭泽鲫鱼 | 水产品 | 产自彭泽县，肉质细嫩，营养丰富，是当地餐桌上的常见美味。 |
| 3 | 湖口豆豉 | 食品 | 传统发酵调味品，色泽黑亮，味道鲜美，常用于炒菜调味。 |
| 4 | 九江桂花糕 | 食品 | 以糯米粉和桂花为主要原料，香甜软糯，是节庆时的传统小吃。 |
| 5 | 星子腐竹 | 食品 | 产自星子县，质地柔韧，口感细腻，可煮可炒，是素食爱好者喜爱的食材。 |
| 6 | 修水野茶油 | 食用油 | 产自修水县，纯天然冷榨，香味浓郁，营养价值高，适合健康饮食。 |
| 7 | 九江辣椒酱 | 调味品 | 选用本地辣椒制作，辣而不燥，风味独特，是佐餐佳品。 |
| 8 | 庐山石鸡 | 水产品 | 一种野生蛙类，产于庐山地区，肉质鲜嫩，是当地特色菜肴。 |
| 9 | 九江糯米酒 | 饮料 | 传统酿造酒，清香甘甜，酒精度较低，适合日常饮用。 |
| 10 | 九江剪纸 | 工艺品 | 传统民间艺术，图案精美，寓意吉祥，具有很高的观赏和收藏价值。 |
三、结语
九江的特产不仅体现了当地的自然环境和人文特色，也是游客体验地方文化的重要方式。无论是品尝地道美食，还是购买特色礼品，九江都能带给人们独特的感受。如果你有机会来到九江，不妨亲自去尝一尝这些地道的特产，定会留下难忘的回忆。