海鲜大咖做法视频教程（海鲜大咖）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。海鲜大咖做法视频教程，海鲜大咖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、有皮皮虾、螃蟹、贝壳类海鲜等。

2、首先将皮皮虾、螃蟹、虾等蒸熟。

3、将贝类用开水快速焯一下。

4、炒锅放适量油，放入葱姜蒜花椒大料炒香，放入类似火锅底料或者麻辣的底料炒匀，放入水煮开，可多煮一会。

5、先把贝壳类铺在盛蔬菜的大容器上，再把螃蟹等海鲜铺在最上面，倒入熬好的汤汁，煮开后移到餐桌上，大容器底部有盛固体酒精的槽，可点燃酒精加热，可炸辣酱油浇到海鲜上，撒上香菜段即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。