蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅煮几分钟（蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅煮几分钟，蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒸螃蟹用冷水下锅。具体做法如下：

2、需要提前准备好的材料包括：螃蟹 6只，食盐 适量，冷水 适量。

3、一、首先把螃蟹用清水洗净。

4、二、然后把螃蟹放入蒸锅，隔着冷水蒸。

5、三、往螃蟹身上撒上适量的盐，撒均匀一些。

6、四、大火将水烧开，盖上盖蒸6分钟。

7、五、6分钟后把螃蟹取出，这样就可以食用了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。