大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。酸辣丸子汤怎么做好吃又简单,酸辣丸子汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
准备食材:鸡蛋2个 豆腐1块 鱼丸12个 娃娃菜半颗 豆皮半张 香菜2根 紫菜半张 虾10克 大葱半根 淀粉2勺 辣椒3个 醋3勺 料酒1勺
1、在超市购买的现成鱼丸,将其切成两半备用。
2、把柴锅豆腐,娃娃菜,香菜大葱切好,用碗装好备用。
3、虾米紫菜用一定量热水在碗中泡好。
4、用适量的清水调好淀粉。
5、将醋、辣椒、料酒、酱油、盐调制好。
6、锅中盛水做开,依次放入豆皮、紫菜虾米、鱼丸、娃娃菜、豆腐,煮一会儿,倒入调料,鸡蛋,淀粉。
7、快出锅时,放入香菜和葱沫,酸辣丸子汤就做好了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。