烘焙学徒工主要做什么（烘焙学徒做些什么）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。烘焙学徒工主要做什么，烘焙学徒做些什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、顾名思义是糕点师的助手、学徒工，其主要工作内容：

2、　　按工艺要求制作蛋糕。工艺要求就是规范流程，暂时不考虑创新，只要保证质量。

3、　　工作场地日常清洁卫生维护。作为食品行业的操作师，个人和环境卫生是不容忽视的，所以工作内容很大一部分就是搞好环境卫生。

4、　　原材料管理，减少货损。出于成本考虑，合理规范的领用和使用物料。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。