大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。土豆薯条怎么炸才能酥脆,土豆薯条怎么炸好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、炸薯条做法 准备原料 将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。
2、在水中浸泡约15分钟后沥干水分,再用吸水纸仔细将水分吸干。
3、 2、下锅炸 将油倒入锅中,加热至170—180℃,然后把薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。
4、 3、调味 炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒调味。
5、 秘诀: 最好不用超市里卖的那处冷冻薯条,这样炸出来的薯条才更酥软可口。
6、此外,还可以依个人喜好,加点儿番茄酱。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。