烤鸡腿怎么腌制才入味（烤鸡腿怎么腌制）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。烤鸡腿怎么腌制才入味，烤鸡腿怎么腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

秘制烤鸡腿

主料鸡腿2只

调料

酱油1勺

甜面酱1勺

烤肉酱1勺

白糖1勺

五香粉1/4勺

姜粉1/4勺

秘制烤鸡腿的做法

1.将所需调料按混合，搅拌均匀

2.在鸡腿上划几道口子，拌均匀的调料后均匀的涂抹在鸡腿上，腌制4-5小时

3.烤箱温度调为190度，时间35分钟，将腌制好的鸡腿放入即可

烹饪技巧1、鸡腿要提前用刀划开几道口子，好入味；

2、做鸡翅的酱油推荐李锦记或六月鲜，口味均不错；

3、烤制过程中，中途再将酱料涂抹在鸡腿全身；

4、烤箱要提前预热5分钟；

5、这个酱料的量是我烤制2只鸡腿的量，如果烤的多可以适当多加些。

希望我的回答对你有帮助

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。