土豆片夹馍的做法（土豆片夹馍）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。土豆片夹馍的做法，土豆片夹馍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料

土豆，猪肉，蒜，葱，盐，酱油，辣椒碎，料酒

做法

1、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。

2、土豆去皮切片，葱蒜切碎。

3、热锅热油，倒入肉片翻炒，至八分熟变色后盛起，多余的油留在锅内。

4、剩余的油爆香蒜末和葱白，倒入土豆片加盐和辣椒碎翻炒。

5、土豆片的边缘炒至略微金黄时，倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒，起锅前撒上葱绿翻两下即可盛盘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。